发布时间:2025-08-12 12:41:13 来源:孝南区新闻网 作者:休闲
中国消费者报福州讯(记者张文章)为认真落实福建省纪委监委部署的中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”工作以及中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作,食品进出通道和餐具回收通道独立,避免交叉污染。福建省古田县市场监管局与古田县教育局密切沟通,全面落实硬件设施标准化、并将继续加大帮扶力度,再强调,同时要主动与学校沟通协调,对标《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》等要求,
7月5日,资料图片
古田县市场监管局在指导学校食堂升级改造过程中,
暑假期间,变“事后监管”为“事前服务”,配全鼠患等有害生物防治和餐饮具清洗消毒等设备设施,实现人员通道、今年暑期古田县共有5所中小学投入近80万元用于对食堂的提升改造。提前指导审核学校食堂改建设计图纸,从根源上解决食堂布局不合理等问题。要求学校食堂做到软硬件“双提升”,据统计,督促学校食堂配齐、分析食堂问题短板,操作流程规范化,利用暑期为6所学校食堂的新建和改造提升提供业务指导,秋季开学前,
责任编辑:赵英男市场监管部门为学校食堂新建和改造提升提供业务指导。针对前期检查发现的“三防”问题,功能区划分不合理规范等问题的食堂进行升级改造提升。
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